jinjin

は～い、久しぶりですね。U山だぉ。

しばらく

飲まず食わず

だったので堪忍してちょ♪（嘘つけ！）

本日は
新宿紀伊国屋書店本店の地下に
ひっそりと佇む
古より伝わるイタリアンの店。

イタリアンと言うよりはパスタ専門店。
「jinjin（ジンジン）」

パスタと言うよりはスパゲッティ。
これぞスパゲッティという感じ。

座席は全てカウンター。

程なくして注文した
人気メニューのひとつである
「たらことしめじ」が目の前にやって来る。




















もちもちとした食感の生パスタ使用で
味はなつかしの喫茶店で出るスパゲッティといった感じ。
うまい。

ここでひとつ都市伝説を。。。
ここの名物カルボナーラは赤い！
何故だかトマトソースがかかっているとか！
信じるも信じないもあなた次第。


ここでは上品に食べるのでなく
ズルズルッとすするのが
ここでのマナー。

隣の貴重品ジャラジャラした貴婦人がズルズルしてたので
間違いない…はず。




jinjin（ジンジン）
■住所：東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊国屋ビル地下１階
■電話：03-3354-7926
■定休： 年中無休
■営業時間：平日： 10:00～21:00（L.O.）20:30